2019-01-01から1年間の記事一覧
今日はひよこ豆のクレープを作ってみました。クレープというか、おやき? このひよこ豆のこなで作ったクレープはフランス、ニースの地方料理、ソッカというらしいです。 ニースで食べてとても美味しかったな。 粉はマルティニークの農業祭のイベントで買った…
昨日は1日限定のカフェに家族でいってきました。 無農薬野菜や玄米ごはん、素材にこだわったお料理を頂きました。野菜が美味しいから味つけはシンプル。本当に満たされました。 同世代のママさんたちもいて、子供たちは子供たちで遊んでくれるし、こういう…
今日はこの間出会ったお友達のお家のバーベキュー に呼ばれました。 星がよく見えるとても素敵なお家でした! 外にはハンモックやブランコがあって子供たちは大はしゃぎ! 周りには家が一軒しかなくて、目の前は原っぱ。どこまでも続きそうな野原が広がって…
こちらに移住して一年ちょっと。 だいたい買い物は車で30分位の隣村まで行きます。スーパーまでの通り道の公園でピクニック。 山をバックにお昼ごはん。 気持ちいい♪ こんな贅沢はこちらに移住してこなければ なかったなー。しみじみ。 子供たちも裸足で駆け…
今朝のだんなさんと子供の朝ごはんです。 クレープ、ホットケーキ? マルティニークで買ったバニラエッセンスとシナモン、カカオパウダーをのせて出来上がり! 写真の棒はカカオです。いただきまーす!
今日は小川村の大洞高原にいく途中にある ジェラート屋さん、gerateria suono さんにいってきました。 目の前が田んぼとアルプスが広がっていて 眺め最高です! 道沿いには看板がでていないのでちょっと迷いましたが、わき道をちょっと入るとすぐ看板がみえ…
昨日は川に遊びにいきました。 家から車30分位です。 雪解け水が凄く冷たかったけど、水が凄く透明で 気持ちよかったー! 子供たちも大喜び! 川の砂で雪だるまも作ってくれました。 子供たちの想像力って凄いね。また来ようー
マルティニークから帰ってきて1ヶ月近く経ちます。グアンドループ島のことをブログに書こうと思ってたけど、なかなか書けず。。時差ボケは一週間位続いたけど、もうすっかり日本時間に戻りました。子供たちの環境対応能力の高いこと!昨日は私の3○歳の誕生…
旦那の友達にあいにフランス領グアンドループ島にいってきました。 グアンドループ島、日本人には馴染みのないカリブ海にある島です。 マルティニークのフォールドフランスから船がでていて一人往復79ユーロ。2歳以下は20ユーロ。 ドミニカにも一時停泊しま…
5月16日、下の子が1歳になりました! おばさんがケーキを作ってくれて皆でお祝いしました。 一年あっというまでした。 これからも宜しくね!
マルティニーク島はラム酒の製造が有名です。 サトウキビを原材料とするお酒で、日本ではジャマイカ産のラム酒が主流です。マルティニークにはいくつかのラム酒醸造所があって、今日はla mauny という醸造所を見学しました。 見学後、ラム酒を試飲することが…
今日は旦那の幼稚園からのお友達の家にお邪魔しました。 8歳と3歳の男の子がいて、子供たちは大騒ぎ。 特に上の子と3歳の男の子が一緒になったら 家が壊れるんじゃないかという勢いで遊び始めて 疲れた。。。 子供に国境はないなとこちらにきて思う。 上の子…
日曜日、旦那のお友達に誘われて海辺でのバーベキューに来ました。 お友達の家族や親戚(沢山いすぎて何人位いたかわらない)は数ヶ月に一回、家族で海辺でバーベキューするらしい。 このバーベキューのためになんとマイクロバスを貸し切ったんだって!日本…
上の子は今2歳9ヶ月、トイレトレーニングを頑張ってますがなかなか時間がかかりそうです。ん?あれ?気がついたら下の子がおまるに両足いれておしっこしようとしてる?(笑) ちなみに下の子はまだ11ヶ月です。頑張れーお姉ちゃん!
旦那が被っているのはシャポーバコワ 職業によって形が違います。旦那の帽子は漁師が被る帽子。帽子のてっぺんが長いのが特徴的です。バコワという木があって、この帽子はバコワの葉っぱで作られています。アフリカから連れてこられた黒人奴隷がマルティニー…
マルティニークの首都フォールドフランス。 2009年に始めて来た時より中国バザールが 増えてる。日本の¥100ショップといったとこでしょうか。でも日本より高い!¥100ショップて めちゃくちゃ便利で安いんだなぁ。 お昼は les acras マルティニークの天ぷら…
martiniqueのカフェla Tivolienne マルティニークで製造されています。 もちろん、日本では売られていません。 フランスでも売られているのかな??コーヒー豆はアフリカ産だけど、製造はマルティニーク。 んー当たり前だけどインスタントとは違うね。 深~…
今日の午前中は隣のアリィさんの家のフイヤパンをとりにいきました。
こちらでは小豆は料理に使います。 お菓子の甘い小豆は 豚肉の足、めちゃくちゃ美味しい!毎日食べたら 太りそうだけど、はまる味。豚の角煮したら美味しいそう。 今日は日本でいうすいとんに似た小麦粉を練って作るドルフィンという食べ物を入れて食べまし…
多分日本のアボガドの4倍はありそう! ドミニカ産1kg2ユーロ39位だったかな。 日本のとは比べ物にならない位肉厚で甘い!日本では手に入らないのが残念。
今朝の朝食です。 カホンボールとバナナ。 カホンボールてというトロピカルフルーツです。 水分が多くて喉が渇いたらこれで喉を潤します。 美味しいー! バナナは甘酸っぱくてめちゃくちゃ美味しい!こちらのフルーツは太陽の味がします。
今日のお昼ごはんはコーブイヨンドポワッソン こちらではとてもポピュラーなお昼ごはん。 短時間でできてとても美味しい。 トマト味でおばあちゃんが作ってくれる コーブイヨンドポワッソンはダンナのとはまた別で 色んなスパイスが入ってるんだろうけど そ…
こちらではマンゴーやパパイヤのトロピカルフルーツが豊富で、散歩してるとマンゴーの木に当たります(笑)マンゴーなんて日本では高級フルーツだから こりゃ食べるしかない! もぎたてマンゴー最高です!
こちらでは土の中に生息するカニを食べます。 スパイスを入れて炊いたごはんの上にカニソースをかけて食べます。カニはひたすらカニ汁を吸いながら食べます。カニソースがめちゃくちゃ美味しい! ココナッツミルクバージョンも作ってくれたんだけど、これが…
旦那の生まれた島、マルティニーク島に来ています!3度目のマルティニーク島は子供たちと一緒 初めての旅行が48時間の長旅で、下の子は39度の熱を出しました。離乳食もあまり食べてくれず心配したけど3週間経って、こちらのごはんも食べてくれるようになり、…